第71章 香辣鱼片的方子
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“若不如我说的,我用了厨房多少配料,我照价赔偿。”窦筱雪听到柳掌柜的话,也没生气。
人家也不可能就凭她一张嘴说的,就什么都信。
“窦娘子请,倒也不必赔偿,若不如你说的,你用了多少芽菜,掌柜我可不负责。”
柳掌柜这话通情达理,也没有商户的势利,这让窦筱雪对她也有了几分好感。
没到开餐时间,大厨们还没有开工。
厨房没人,窦筱雪也没藏着掖着,她本意就是卖豆芽,不是卖菜方子。
豆芽清洗了下,窦筱雪看了看厨房现有的食材,都是早上送来的新鲜物。
清炒了一盘,凉拌了一盘,看到备的食材里有鱼,还有茱萸,没看到辣椒,假装从自己的背篓里找出来一块生姜,做了一道香辣水煮鱼片。
柳掌柜在厨房外,闻着香味扑鼻夹着这刺鼻的呛味,其中又夹着不断的吞口水。
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