第124章 开始做煲仔饭
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很快就来到了工人下工时间了,知道了阿珩和阿霁他们专门留下来是为了吃到腊肉煲仔饭,自己就先提前拿上糙米泡水了,又拿出一只腊鸡浸泡着,中午再炒个腊鸡肉吃。
到了下班时间酒刚刚好泡好,霍启山看到自己要做饭了,也不和阿霁多聊了就跟着小胖子进去厨房里烧火帮忙。
阿霁看着霍启山那利索的样子,都不禁啧啧称奇,还说不怕媳妇,帮媳妇做事情倒是利索得很呢。
然后自己也跟着过去看嫂子做腊肉煲仔饭了,自己在这等了这么久也就是为了这锅饭呢,总不能白等了。
沈欢捞出一盘糙米控干水分,这一步也是很重要的,家里面没有浅宽的砂锅,那只能用平常煲汤的瓦锅来煮了,用铁锅是最不适合的,看来下次还得去镇上专门买一个砂锅回来才行,冬天了就经常做煲仔饭吃。
在瓦锅上刷一层花生油,这
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