我的饭馆馋哭世界[美食]第149节
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“没事，姜老板怎么都能拿个‘仙厨’席位的。”梁卉率先安慰自己。
在她看来，鸿楼是一个无法抗衡的大店，她自己平常都不敢去鸿楼这种品级的地方吃饭，何况里面传说般的名宴和名厨，那都是高高在上的东西。
“可是，姜老板的厨艺这么不科学……万一呢？”何明灿小声嘀咕着。
看见传说中的黄金宴，主持人的表情都活跃了不少，情绪更加激昂。评委们尝完醉蟹以后，开始朝三套鸭下手。
三套鸭是一道淮扬名菜，家鸭套野鸭，野鸭套鸽子，称为“三套”，工序复杂，十八位评委面前，仅仅只有一道菜。
王宗轩站起身，取过公筷，率先将最外层的家鸭撕开，在充分的炖煮下，鸭肉已经变得软嫩酥烂，稍稍用力，皮肉便顺利分开。
浓郁的荤香顷刻间弥漫出来。
评委们迅速舀起汤汁，家鸭滋味细腻
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